Entre los platillos participantes destacaron los Lomos y Gallinas Navideñas que los matagalpinos acostumbran a elaborar para los días de navidad, principalmente los días 24 y 31 de diciembre. El festival municipal Sabores y Tradiciones Familiares Navideñas se realizó la mañana del sábado 25 de noviembre en el paseo peatonal del parque Morazán, como parte de las actividades que ya se celebran.
